Nose: wood, sherry, maple syrup, a little lackluster. Palate: much wood, reminiscent of Mcallan a little stronger and less delicate, sherry, always maple syrup, dark chocolate. There is a caramel flavor, I do not know if added or not as I have not found information on the "natural color" for the 18yo. Quite long finish, spicy and spicy, with wood and sherry. The influence of the first maturation in bourbon is not very evident and the final one in sherry is very evident. Excellent quality product, but below what my expectations were. Rating 4.25 ___________________________________________________________ Naso: legno, sherry, sciroppo d’acero, un po’ poco incisivo. Palato: molto legno, ricorda mcallan un po’ più forte e meno delicato, sherry, sempre sciroppo d’acero, cioccolato fondente. Si avverte sapore di caramello, non so se aggiunto o meno in quanto non ho trovato informazioni sul “natural color” per il 18yo. Finale abbastanza lungo, speziato e piccante, con legno e sherry. Si sente poco l’influenza della prima maturazione in bourbon e molto quella finale in sherry. Ottimo prodotto, di qualità, ma sotto quelle che erano le mie aspettative. Voto 4,25