향 : 강한도수, 은은와인캐스크, 약간의 코튼캔디, 젖지않은 오크통, 화함 맛 : 얼얼, 말린과일열매, 복합적, 카발란 특유의 캐스크 맛 피니쉬 : 고도수의 깔끔하게 떨어지는 풍부한 쉐리,