Arômes de malt légèrement tourbé, mascarpone, lime salée, clémentine, miel et vanille. En bouche, bois sec, malt légèrement tourbé, agrumes orangés, mascarpone, amande arrosée de vanille, quelques épices. Finale très brève sur restants de bois et d'alcool. Correct, c'est mon premier de cette distillerie et je me demande si ce goût d'amande et de mascarpone qui me dérange un peu est typique