marcusalves
Lamas Plenus
Single Malt — Minas Gerais, Brazil
Reviewed
May 11, 2021 (edited February 17, 2023)
Olfato: baunilha, mel, caramelo, leve amanteigado, amadeirado que remete a madeira molhada, dulçor cítrico de laranjas e compota de frutas tropicais doces e apimentado leve de alguma especiaria que não consegui identificar. Este whisky, assim como outros rótulos da Lamas, apresenta uma nota olfativa de caqui bem evidente que vai se abranda conforme a garrafa baixa. Outra nota percebida foi a de papel molhado, que praticamente some conforme a garrafa baixa. Baixa percepção de álcool.
Paladar: doce, mel, amadeirado, leve amanteigado, bom amargor, picância, frutado, baunilha e um pouco do calor do álcool. Whisky com boa correspondência entre olfato e paladar, entretanto apresenta-se menos complexo no paladar.
Finalização: média para curta, com amargor e dulçor bem balanceados e salivação constante. O sabor amadeirado e o mel permanecem por um bom tempo no retrogosto.
Impressões gerais: bom whisky com ótimo custo x benefício. Não possui corante, nem filtragem gelada e é envasado em garrafas de 1 litro a 43% ABV. Só por estas características já vale a compra. A garrafa melhora MUITO após baixar do ombro, com abrandamento das notas de caqui que, ao meu ver, está relacionado a algo que ocorreu durante a fermentação. Esta nota, por sua vez, não me agrada, mas isso não quer dizer que não agrade outros apreciadores. Recomendo para degustação pura, com gelo e em coquetéis que pedem whiskies mais adocicados.
45.0
USD
per
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