Olfato: frutado, caqui chocolate, adocicado, caramelo, leve aroma de madeira molhada, levemente vínico, chocolate ao leite, cítrico puxando para cascas de laranja doces, baunilha e levemente alcoólico.
Paladar: bem doce, picante, amargor robusto, frutado ainda tendendo ao caqui, leve baunilha, amadeirado e com calor do álcool mais presente do que no olfato.
Finalização: média, com dulçor e amargor balanceados e com sabor de caqui predominante.
Impressões gerais: whisky que melhora muito conforme a garrafa baixa. Servir uma dose e deixa-la repousar é uma ótima recomendação para este whisky. A nota de caqui é predominantemente neste whisky, uma característica observada em todos os whiskies que provei da Lamas; acredito que, por ser predominante em todos os aspectos sensoriais, essa nota esteja relacionada a algo da fermentação que não foi bem resolvido. Não é um whisky complexo, mas bem equilibrado em seus sabores, com o álcool se pronunciando um pouco mais em todos os aspectos da degustação. Whisky recomendado para degustação com gelo, puro ou em coquetéis.
50.0
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