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Loch Lomond Single Grain
Single Grain — Highlands, Scotland
Reviewed
November 28, 2021 (edited January 27, 2022)
- Loch Lomond Distillery (maior lago de água doce da Escócia e também do Reino Unido)
- Highlands
- Single Grain (conforme lei promulgada em 2009 pela Grã-Bretanha)
- Destilado em “Coffey Stills” (separa mais eficientemente os óleos fúseis do destilado, removendo os aromas indesejáveis do new-make spirit e produzindo um destilado mais suave)
- Produzido apenas com cevada maltada
- 46% ABV
- Whisky NAS (demonstra ter algo entre 3 e 5 anos)
- Tem corante (ver rótulo em alemão no verso)
- Sem info sobre ter ou não filtragem gelada (aparenta não ter)
- Garrafa de 1 litro
Olfato: adocicado, leve e frutado. Baunilha, crème brûlée, creme de confeitaria, cítrico de cascas de laranjas, malte, amadeirado leve com apimentado que remete a pimenta do reino, levemente herbal puxando a chá verde e leve calor do álcool.
Paladar: muita correspondência com o olfato, porém com um pegada muito mais quente do álcool. Traz um apimentado potente, seguido de bastante dulçor e amargor moderado. O amadeirado é mais perceptível do que o olfato, porém ainda de forma discreta. Frutado cítrico, baunilha e crème brûlée também fazem presença. A percepção de boca ainda é de um whisky leve e pouco denso.
Finalização: média para curta, com residual doce, picante e levemente amargo. O calor do álcool persiste por mais tempo do que os outros sabores.
Impressões gerais: whisky simples, com baixa oleosidade, leve e sem muitos mistérios, remete a whiskies triplamente destilados. O calor do álcool, em todos os aspectos sensoriais, é o ponto baixo deste whisky, entretanto seu preço acessível contrabalanceia esta desvantagem. Whisky para ser degustado com gelo, um filete de água ou mesmo drinks, mas pode ser, também, degustado puro caso o calor do álcool não te incomode.
22.0
USD
per
Bottle
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