MartinT
Edradour Ruby Port Cask Matured
American Single Malt — Highlands, Scotland
Reviewed
October 20, 2022
Une touche de cèdre laisse rapidement sa place à un corps rond et miellé, avec une touche vineuse, de raisin rouge, qui fait surface mi-gorgée. La texture est généreuse encore une fois, mais rappelle le bourbon aussi en entrée de jeu, alors je doute que ce soit 100% porto comme vieillissement. Ceci dit, c’est un autre très beau whisky d’Edradour, avec même quelques notes de fleurs aux accents de safran.
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