Nez cendré dominant, avec des notes de mie de pain en dessous, de levures, de sucre brûlé. Ensuite, un bois poivré apparaît de force, avec de la tourbe, de la fumée et encore du bois. Beaucoup moins élégant que le 10 ans, mais tout de même savoureux. Cela dit, je suis content de ne pas avoir payé pour une bouteille complète.