Omtäckande smak av vanilj och ek. Mycket rökig, naturlig och ung rökighet, som en vedeld. Smaken slår till rejält i början och man blir träffad av saltiga och träiga toner som sedan övergår till mjukare vanilj, örter och lite sjögräs. Lite tannig och något av en karamellton över det hela.