Jean-Philippe-Borquez
Knob Creek Small Batch Bourbon (NAS)
Bourbon — Kentucky, USA
Reviewed
November 27, 2018
nez: cuivre, pomme à la cannelle et caramel
bouche: Sharp, épice, le sucre est loin. cannelle et cuivre domine. Enfin, le caramel rappelle sa présence. texture ok me semble faible pour le taux en question. bizarre. la vanille est quelque part si on la cherche.
finale: cuivre et pointe d'alcool. sa brule et sa laisse le goût de la cannelle. sec et un peu boisé
overall: boff... ce n'est pas celui là qui va vous faire aimé les bourbons si vous n'aimiez déjà pas les bourbons. pour ma part, je vais le boire tranquillement car c'est quand même très buvable. Bon ok à ce prix c'est quand même pas mal mais je préfère encore mon lot 40 ou mon Blanton's. 60% la note de passage
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