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Jean-Philippe-Borquez

Auchentoshan 12 Year

Single Malt — Lowlands, Scotland

Reviewed January 27, 2019
2.0
2.0 out of 5 stars
info: Cette édition remplace l'ancienne édition de 10 ans âge de la distillerie. 40%. Je ne vois pas de mention pour le colorant et la filtration à froid. Un jeu de maturation avec des futs d'ex Bourbon et d'Oloroso. Typique de Auchentoshan, on utilise ici la triple distillation (au lieu de deux). Ce qui normalement adouci le breuvage. Nez: Chênes et fruité. Rapide comme ça, ça me semble bien jeune. Ethanol. Bouche: Ma petite gorgé était fruité et céréalière. Me rappelle un peu le Oban 14 mais, en moins complexe et en plus harsh. Sharp à la fin. Unidimensionnel. Plastique. Non sérieusement, je trouve que c'est "forcé" ces arômes. On dirait que les arômes sont en surface et artificielle. Des fûts de moindre qualité? Diliué. trop dilué. Finale: Courte. Sèche. Overall: Limite buvable neat. Je le trouve pas désagréable mais ô combien ennuyant. On m'en offre je vais en boire, je ne le commanderais pas au bar et encore moins en acheter une bouteille. Plastique. Si j'avais à décrire ce scotch en un mot ce serait définitivement: "plastique". Non, je ne vois pas pourquoi je recommanderais ce scotch même pour un débutant. Si vous débuté je suggère plutôt d'aller voir du côté de Arran avec leur 10 ans d'âge ou encore avec Aberlour. Si j'additionne le tout, ça me fait un score de 42%. Pas fort.
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