[格蘭菲迪12年天使雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌] Glenfiddich 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky (Amontillado sherry Cask Finish) 在近期大家大推的菲迪第一支以雪莉桶風味去當主題的酒款，使用的不是大家熟悉的Oloroso雪莉桶，而是用較稀有的Amontillado(讀音:阿默提亞多)，也許是讀音太困難，直接給他了也是A開頭的Angel Sherry天使雪莉去命名(不要寫成Angle Sherry變成角度雪莉喔!) 這支雪莉桶也是屬於先美國波本桶再過雪莉桶熟成，在市面上以Amontillado雪莉桶完全熟成的很少，在台灣較知名的是噶瑪蘭的Amontillado獨奏原酒，定價需要8800元，Amontillado雪莉桶數量較少，相對成本也比較高。 第一次看到他的瓶子與包裝，覺得很適合過年推出，紅色喜氣又搭配一個天使雪莉的可愛金屬吊飾，做的很像小女生的小吊飾，家裡有小女兒的應該會很喜歡。 最親民的是它的售價，定價為1040元/700ml，在酒專銷售端售價大多位於749~880元左右，其實與基本款的12年菲迪差異不大，又屬於台灣限定版本，台灣人就是喜歡甜，在台南會不會被認證為台南市酒的機會呢???? 對於同價格帶的雪莉桶風味威士忌威脅相當大(800~1000元)，像是格蘭多那12年、格蘭利威13年雪莉、格蘭路思12年、汀士頓重雪莉12年、約翰走路12年炸彈雪莉、格蘭傑12年PX雪莉、裸雀初次雪莉、OMAR雪莉果乾...等 那來喝喝看這支大家都推薦的紅色的天使雪莉桶吧! 🗺產區:蘇格蘭斯貝賽 🌲用桶:美國波本桶後過Amontillado雪莉桶 🌡濃度:43% 🍷酒色:淡紅琥珀色 💵定價:1040元/700ml ⏱開瓶時間:新開 🌼聞香: 蘋果香、甜蜂蜜、花香、底層太妃糖、鹹木頭香氣，整體水果蜂蜜蛋糕，低酒精氣味。 氣味表現花果香氣與甜點香氣，酒精感很低，非常適合新手練習聞香的酒款。 🥃品飲: 入口些許木頭澀口、微微酒精刺口、木頭辛香與香料。 中段含在口中鹹甜交替的麥芽風味、微苦、蜂蜜甜。 尾韻葡萄果乾、淡木頭香、較甜的黑巧克力（大約50%可可感受）、尾韻較短。 入口與在口中產生的口味屬於較甜的糖蜜與木質表現，吞下後才有出現果乾甜與巧克力。 因為酒體較為水感，尾韻較短，但可以多倒一點多補幾口可以讓尾韻延長時間，喝完補一口冰開水也能再讓口中的果乾香氣再次激發出來。 ㊙️總評: 與常喝的Oloroso雪莉桶的普飲款比較起來，這支天使真的是甜心寶貝，甜度相當高，這支沒有任何硫味產生，在口感上有下過許多功夫。 非常會推薦給喜歡喝甜與清爽口味的品飲者或是要推坑給沒常喝威士忌用的雪莉桶新手包，這售價與口味真的頗有競爭力，有輕量級的雪莉桶前三名的實力! 💯 香味:★★☆ 口味:★★★ 尾韻:★★★ 口感:★★★★ 甜度:★★★★ CP值:★★★★ 推薦:★★★★ #格蘭菲迪 #天使雪莉 #M8喝酒老實說 #18歲以下請勿喝酒 🏭生產酒廠 @Glenfiddich Distillery Gift Shop 💈品牌代理 @Glenfiddich @格蘭父子洋酒股份有限公司 🏪購買店家 @私藏酒窖 @百富私藏酒窖 高雄門市 Balvenie Shop