marcusalves
Destilaria Lamas Magnus
Single Malt — Minas Gerais, Brazil
Reviewed
December 18, 2020 (edited July 23, 2021)
- Single Malt
- Magnus significa "O grande" alusão a sua importância (potência, finalização, inovação)
- Produzido em homenagem / parceria com o Canal do Tierri (que escolheu a finalização)
- Edição limitada a 250 garrafas
- Envelhecido em carvalho americano ex-bourbon e finalizado em barrís virgens de amburana (4 meses)
- 46,6% ABV
- Garrafa de 1 Litro
- Sem filtragem gelada / sem corante de caramelo
- Primeiro whisky do mundo a ser finalizado em barril de amburana
Olfato: incenso, defumado, cinzas, mentolado, coco, baunilha, figo em calda, suave frutado de frutas amarelas, adocicado, herbal, mel, picante e calor do álcool.
Paladar: basicamente as mesmas notas identificadas no olfato, por picância, dulçor e calor do álcool mais pronunciados. Os aromas mais pungentes passam a ser melhor balanceados entre si no paladar, acompanhados de um leve amargor.
Finalização: média para longa com defumado, incenso, calor do álcool e amargor mais evidentes.
Impressões gerais: whisky fora da curva, diferente do que temos idealizado como whisky padrão. A finalização em barril de amburana é o maior responsável pelas nuances diferenciadas desde whisky, principalmente para quem degusta cachaça e conhece bem esta madeira. Whisky que melhora bastante da metade da garrafa para baixo, pois amansa-se sem perder sua personalidade.
70.0
USD
per
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