Lamas Nimbus

Olfato: primeira camada: defumado, incenso, e adocicado. Na sequência, é possível perceber uma leve baunilha, frutado cítrico de laranjas, madeira molhada, algo que lembra musgos/terroso, picante, um suave aroma fresco que lembra uma bala de menta e baixa percepção de álcool. Deixar este whisky na taça por uns dez minutos melhora a integração entre as camadas e é possível perceber uma melhor harmonia entre os aromas. Paladar: adocicado, defumado, pouco amargor, amadeirado e com boa relação entre olfato e paladar. O frutado cítrico permanece. Não possui um sabor complexo como observado no aroma, mas mesmo assim é bem agradável, equilibrado e sem agressão do álcool. Finalização: média, com predominância do defumado e algo que lembra churrasco. Impressões gerais: bom whisky, ótimo custo por benefício. Sem corante, sem filtragem gelada, envasado com 43% ABV e em garrafas de 1 litro. Este whisky possui uma defumado peculiar, que não remete em nada a turfa dos whiskies escoceses, mas sim madeira queimada e incenso, notas peculiares dos whiskies defumados da Lamas. Assim como outros rótulos da destilaria, este whisky melhora MUITO depois que baixa do ombro da garrafa. Recomendo a degustação pura, com gelo ou em drinks de sua preferência.