Glenlivet 18 Year

info: un 18 ans d'âge de Glenlivet embouteillé à 43%. Probablement l'une des expressions les plus classique de Glenlivet. Il s'agit de la bouteille la plus vendu après le 12 ans d'âge. Elle a gagné deux mention d'or de l'International Wine and Spirits Competition. On reconnait les embouteillagees de Glenlivet pour ses arômes florales et fraîches. Celui-ci n'en fait pas exception. Nez: pellures d'oranges, brise salées, caramel. Bouche: texte onctueuse et bien grasse dans le verre. Définitivement des agrumes et du chocolat amer au fleur de sel. Pomme et noix de Grenoble. Je m'attendais à des notes de sherry, je ne sais pas pourquoi mais, rien de cela. Je crois qu'il y a une petite fumé très éphémère et caché. Les épices sont là... mais, elles n'explosent pas. Sa flotte mais ça ne vole pas. ça s'est formé mais ça n'a pas levé. Boisé sur le chêne brulé et épicé sur un petit gingembre pas très affirmatif. Finale: Frais, notes d'orange et d'épice. Overall: Ok, pour commencer, je vais mettre au clair quelque chose. Je ne crois pas avoir été impressionné par aucune des éditions de cette distillerie jusqu'à présent mais, dans l'ensemble aucune de leurs éditions n'a été complètement un flop non plus (j'exclus par principe le founder's Reserve qui est l'un des pires que j'ai but). La seul édition que je voudrais dans ma collection c'est le Nadurra 16. Ce 18 ans est dans cette vague de produit dont je ne peux dire qu'ils m'ont particulièrement impressionné. Cependant, question aromatique, celui-ci me rejoins déjà plus que les autres éditions plus légère comme le 15 ans ou le 12 ans qui sont vraiment des scotch de soirée. Celui-ci m'apparait plus complexe et plus affirmé (même s'il aurait gagné à s'affirmer davantage). C'est celui qui me semble le plus près de la bonne voie. Si l'on pousserait l'intensité d'un cran, il pourrait être excellent. Je me questionne aussi si c'était nécessaire de le vieillir 18 ans... il semble avoir perdu une petite fumé au file du vieillissement. Pourquoi ne pas faire une version de ce produit en 15-16 ans moins dilué... disons 46%? Je crois qu'il gagnerait des points ainsi. Overall, j'aime bien. Un peu les mêmes points qui m'ont déçu du Glenfarclas 17. Quoique entre les deux je préfères encore le farclas. Un whisky plus pour débutant? Peut-être... cela fait une bonne introduction aux boisiés-épices par son mariage avec le fruité et le florale. On ne peut critiquer un manque de complexité mais, on peut lui reprocher un manque d'intensité et d'affirmation aromatique. Bref, j'aime bien mais ça m'en prend plus pour me charmer. 77%

Delicious desert nose. Apples, Pies, apple pies! Taste comes in a bit thin for the nose, but the finish is long and honied