Le meilleur bourbon que j’ai eut la chance de goûter, devant le Woodford Reserve. Smooth et goûteux, on ne penserait jamais boire un produit à 55%. Dispendieux pour un bourbon, mais offre un comparable/alternative aux scotchs. Tout ce qu’on s’attend d’un bourbon avec un équilibre incroyable. Donne le goût d’essayer d’autres bourbon high-end. Gouté avec M. Drolet en 2021-06.