Tastes
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Il y a très peu de commentaires sur ce dram, mais c’est un excellent scotch de semaine. Sans être grandiose, il est très smooth. On goûte bien les oranges, avec une finale spicy et quand même longue en bouche considérant que c’est uniquement un 10 ans. Odeur de pommes et couleur assez foncée. Plusieurs points bonus pour un prix intéressant! (63.75$ à la SAQ) Bouteille ouverte en 2023-0863.75 CAD per Bottle
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À la hauteur de sa grande réputation. Un mélange de tourbe, de fumée, de sel et de sucré. On se croirait presque sur le bord d’un feu de camp. Quand meme assez huileux en bouche. Finale très longueur et un peu sur des notes de cuir. Un classique dont on ne se tanne jamais. Bouteille ouverte en 2023-04.
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Toute en subtilité! Les bouteilles de Dalmore sont rendues dispendieuse et on comprend pourquoi quand on goute à un aussi bon scotch que ça. Odeur de chocolat et d'orange. Au goût, on sent immédiatement l'influence des fûts de sherry, tout en gardant les aromes de chocolat et d'orange. Longeur moyenne. C'est vraiment très bien fait. Typiquement pas mon style de bouteille, mais j'ai adoré! Gouté à l'Ile Noire en 2023-03.
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Wow! L'étoile de notre soirée à l'Ile Noire. Kilchoman sait comment faire des produits agréables et distinctifs. Odeur de fumée, de dattes et de raisins. Au goût, on sent immédiatement un mélange de vanille, de fumée saline et de citron. Plutôt long en bouche. Un scotch bien balancé, qui donne le goût d'en acheter une bouteille! Gouté à l'Ile Noire en 2023-03.
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Typiquement Ardbeg et comme tous les Ardbeg que j'ai gouté, il est très bon. Cependant, il n'a pas le punch du 10 ans ou du Uigeadail. Plusieurs commentaires sur le web mentionnent que c'est comme une version "light" du 10 ans. Ça semble plutôt juste. Content d'y avoir gouté mais content de ne pas avoir acheté une bouteille. Gouté à l'Ile Noire en 2023-03.
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Un classique qui mérite d'être mieux connu! Ressemble un peu au Clynelish 14 ans que j'ai gouté plus tôt dans la soirée, mais en nettement meilleur. Comme le Clynelish, il ressemble à un Old Pulteney. Par contre, le Oban 14 est nettement plus solide et rivalise Old Pulteney à mon avis. Odeur de caramel et de miel. Goût vanillé, avec du sel et un peu de fumée. Finale moyennement longue. Well done! Gouté à l'Ile Noire en 2023-03.
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Bon scotch, sans être exceptionnel. Très belle odeur de fruits et de bonbons. Au goût, on retrouve les fruits avec une petite touche saline et de tourbe. À ma grande surprise la finale est vraiment longue. Étonnamment dans le même stye qu'Old Pulteney mais je ne sais pas si j'en acheterais une bouteille. Gouté à l'Ile Noire en 2023-03.
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Difficile de demander mieux ! Un scotch pour les grandes occasions; assurément un des meilleurs que j’ai pu apprécier. Magnifique odeur de cerises fumées. Classique HP au goût, un peu comme une version sophistiquée de leur 12 ans. Smooth et légèrement fumée. Un gros coup de cœur. Bouteille ouverte en 2021-07.
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