Une barrique légèrement brûlée au nez, avec une touche de fumaison et de chocolat, dans la même famille d’arômes que le 18 ans finalement, mais en plus jeune et moins développé. Le profil de saveurs est quand même plus expressif, encore du chocolat noir et de la fumée, mais avec de l’orange et quelques herbes. Un profil complexe et rempli de nuances, mais peut-être un peu moins mémorable que ce à quoi je m’attendais. Bref, définitivement dans la même lignée que leur excellent 18 ans, mais un tantinet moins de profondeur en bout de ligne.
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