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The GlenAllachie 12 years Old Sauternes Wine Cask Finish
Single Malt — Speyside, Scotland
Reviewed
January 3, 2025
버번과 쉐리, 버진 오크를 사용한 일반 12년보다는 확실히 소테른을 사용해서 좀 더 달콤한 느낌이 강해졌다. 색과 향은 일반 12y에 미치지 못하지만, 꾸덕한 베리가 아닌 화사한 귀부와인 스타일의 달콤함이 파고드는 맛이 있다. 피니시는 도찐개찐으로 여운이 짧다고 봐야겠다. 알콜도 48도로 좀 더 느껴진다
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