Pas mon premier mezcal gouté, mais mon premier acheté! Nez de craie, agave et poivre blanc. En ordre, ça goute en bouche les fruits fermentés, la craie, le poivre puis la fumé en finale. La finale fumée est longue et accompagnée de notes végétales. Le tout ralie fraicheur, complexité et typicité. Superbe produit rendu disponible pas la SAQ!