Au nez : doux et frais, tourbe, caoutchouc léger, citron, vanille, léger oakiness et fruits secs Au palais : âpre, sec et légèrement salé, citronné, tourbe légère et caoutchoutée qui laisse place à une fumée agréable et une note marine La finale est sèche, tannée et légèrement boisée puis la tourbe réapparaît par la suite Whisky agréable avec une personnalité et une originalité, notamment par sa touche tanique et ses note citronnées qui se marient bien avec une tourbe peu agressive mais pas discrète pour autant. Cependant on peut reprocher à ce whisky son léger manque de complexité, surtout au nez et son côté sec. De plus, le sherry n’a que trop peu d’influence, dommage. Note personnelle : 86/100