Do zestawienia swojego dzieła David Stewart wykorzystał whisky starzoną przez dwie dekady w beczkach dębowych którą na ostatni okres maturacji przelał do beczek po Maderze . Nos. Wonny , owocowo - floralny , świeży sok ananasowy , pikantna nuta imbiru , syrop waniliowy . Smak. Soczysty , sałatka z tropikalnych owoców , migdałowe cukierki , cynamon i delikatne nuty wanilii. Finisz. Długi i soczysty , słodkie nuty słodowe , pokłady wanilii i korzennych przypraw.