Sunkyung-Lee
Rebel Yell 10 Year Single Barrel Bourbon
Bourbon — Kentucky, USA
Reviewed
June 26, 2020 (edited August 7, 2020)
Rebel Yell 10 Year Old Single Barrel 50%
향 : 나름대로 50%임을 알리는 알콜향이 치고나오는데, 아세톤향과 허브향의 중간정도에 자리잡고 있습니다. 오렌지껍질이 살짝 느껴지고 그 향이 전반을 아우릅니다.
맛 : 시트러스하고 가벼운 맛이며, 목넘김이 화사하고 상큼합니다. 역시 오렌지껍질이 압도적으로 느껴지고 아주 조화로운 달콤함과 허브함이 느껴집니다. 버번인데 확실히 부드럽고 밸런스가 좋다는 표현이 어울립니다.
피니쉬 : 따뜻함 가운데 시트러스함이 은은하게 남아있습니다. 내쉬는 숨에 약간의 오크와 타바코스러움도 느껴집니다
#오렌지껍질맛 버번 #시트러스 버번 #균형적
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