This whisky is proof that when the great producers, meaning those with over 10 million liters per year (Glenlivet, Macallan, Glenfiddich) do things really well, the result is exceptional. XXV is a sensual whisky, perhaps too perfect in its balance and therefore a little "monotonous", but of fantastic quality and pleasure. Grandma's cake prevails on the nose, with custard, very sweet and fragrant. On the palate always custard, with candied fruit, orange marmalade, fruit in alcohol. Long sherry finish, which stands out enough from what is felt on the palate. Really a great dram. ______________________________________________________________________ Questo whisky è la dimostrazione che quando i grandi produttori, intendendo quelli da oltre 10 milioni di litri all’anno (Glenlivet, Macallan, Glenfiddich) fanno le cose davvero per bene, il risultato è eccezionale. Il XXV è un whisky sensuale, forse fin troppo perfetto nel suo bilanciamento e quindi un po’ “monotono”, ma di qualità e piacere fantastici. Al naso prevale torta della nonna, con crema pasticcera, molto dolce e fragrante. Al palato sempre crema pasticcera, con frutta candita, marmellata di arance, frutta sotto spirito. Finale lungo allo sherry, che si distacca abbastanza da quanto sentito al palato. Veramente una grande bevuta.