Tastes

Rhum agricole plutot jeune, et ca se ressent en bouche, attaque boisée, canne brut bien présente, puissance et longueur indéniable, un certain soyeux sur la langue, un final partant sur une sensation d'alcool de prune voir cerise. Au nez une acidité de citron vert, un melange de solvant et de vanille. Un rhum intéressant sans etre exceptionnel.

Nez comme bouche très vanillé avec un melange de noix torréfiées, très agréable, on peut sentir également la vivacite du chêne jeune, voir de la pomme granité. Excellent équilibre, bonne découverte.

Rhum sec, boisé, vanillé en mi-parcours, alcooleux.

Excellent rhum colombien, au nez épices et sucrosité bien présents. En bouche attaque café torréfié, puis les saveurs de noix prennent toute la place avec plaisir. Tres doux et peu alcooleux, peut convenir à tous les palets.

Un bon rhum boisé, intéressant, mais rien de plus à mon goût que le 12 ans classique, je privilégierai donc le classique.

Le meilleurs des abuelo testé, le fût de xérès apporte vraiment un plus par rapport aux gammes inférieures de la marque, un final en bouche tres patissier que l'on peut retrouver chez certains jamaïquains. Seul bémol le prix assez élevé, des equivalences moins chères possibles. Je recommande tout de même si vous avez les moyens.

Tres agréable, mais pas de grandes particularités par rapport à l'abuelo 12 ans classique moins onéreux.

Trop fort en alcool, ca brûle et ca désinfection mais a part en cocktail je n'en voit pas trop d'intérêt

Excellente bouteille, au nez et en bouche de la noix de coco bien présente, qui fait place aux épices vanillées, relativement sucré, mais qui plaira à tout à chacun. A avoir dans son bar!