Tastes
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Springbank 10 Year
Single Malt — Campbeltown, Scotland
Reviewed December 19, 2014 (edited January 30, 2015)Couleur: - Jaune pâle Nez: - Tourbé et légèrement fruité - Idem, mais avec un peu moins d'intensité et un meilleur équilibre (*) Bouche : - Tourbé et herbacé. Agressif - Toujours tourbé et herbacé, mais moins agressif (*) Finale: - Chaleureuse et épicé d'une bonne durée. (*) = Avec ajout de quelques gouttes d'eau. -
BenRiach 15 Year Tawny Port Finish
Single Malt — Speyside, Scotland
Reviewed December 19, 2014 (edited April 24, 2018)Couleur: - Bois orangé Nez: - Bois, Porto et fruité - Plus doux avec un côté sucré (*) Bouche : - Florale et fruité - Toujours florale et fruité, mais beaucoup mieux équilibré (*) Finale: - Intense et de durée moyenne. (*) = Avec ajout de quelques gouttes d'eau. -
Glenmorangie Astar
Single Malt — Highlands, Scotland
Reviewed August 5, 2014 (edited April 24, 2018)Couleur: Or brillant Nez: Boisé, caramel et vanillé Bouche : Ample, épicé et vanille Finale: Chaleureuse et moyenne -
Glenfiddich 12 Year
Single Malt — Speyside, Scotland
Reviewed July 3, 2014 (edited February 1, 2015)Couleur: Jaune pâle Nez: - Boisé, fruité et vanillé - Toujours vanillé et fruité. Transition toute en douceur, en équilibre. (*)Bouche : - Boisé, fruité et vanille. - Toujours vanillé et fruité. Transition toujours difficile par contre. (*) Finale: - Chaleureuse et longue. (*) = Avec ajout de quelques gouttes d'eau. -
Jack Daniel's Old No. 7
Tennessee Whiskey — Tennessee, USA
Reviewed June 27, 2014 (edited September 5, 2021)Couleur: Or intense Nez: Légèrement tourbé Bouche : Fruité et vanille Finale: Courte -
Couleur: - Or ambré Nez: - Citronné, vanillé et légèrement épicé. - Légèrement citronné et vanillé avec des notes herbacées et épicées. Harmonisation des arômes légèrement amélioré. (*) Bouche : - Vanille, miellé et citronné. - Vanillé, miellé et citronné. Légère amélioration de l'harmonisation des flaveurs. (*) Finale: - Légère et une pointe d'acidité. Commentaires : C'est un Blend alors ne chercher pas la complexité d'un Single Malt, ni le punch des flaveurs. Soyez très prudent si vous ajouter de l'eau, ce whisky peut etre noyer facilement. Définitivement conçu pour être mixé. La finale de la finale est légèrement amer ce qui n'est pas positif dans ce cas. (*) = Avec ajout de quelques gouttes d'eau.
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