Un nez liquoreux et subtil, qui tire sur du Sauternes bien âgé ; du bois surtout, un peu de fruit cuit.
Une attaque un peu sèche mais la rondeur arrive vite en bouche, de beaux arômes de vieux bois. Manque un peu de fraicheur, plutôt un whisky de dessert.
La finale est d'abord assez plate puis se révèle un peu sur la longueur ; c'est agréable, mais pas transcendant.
Je lui préfère clairement le 18 ans.
135.0
EUR
per
Bottle
The Hopscotch Pub & Brewery