Kyoto Miyako Whisky

Septembre 2024 - Lille - Demeure du chien maigre Robe claire Nez alcoolisé et fruité Première bouche crystalline, pleine de fraicheur, elle vient préparer le palais avant qu'une deuxième bouche alcoolisée et pimentée ne prenne d'assaut la bouche et la poitrine. Il tabasse ! Il enflamme la bouche comme rarement le font les whiskys japonais. 3ème bouche en douceur, avec un arrière goût qui ressemble à du raisin, comme un cognac qui présenterait un certain taux d'agressivité. Il mérite presque 4 étoile mais il lui manque de la richesse et de la subtilité dans sa puissance. Beaucoup de coffre ! Un whisly d'homme, qui tabasse ... Un breuvage pour étancher la soif des guerriers samourais ou pour révéler la folie des grands ducs ! Dégusté à Lille, au domicile du chien maigre, avant d'aller chasser la gourgandine ... La soirée s'annonce aussi punchy que ce whisky !