Nez: Bacon fumé au nez. un sucre plus distant presque floral ou vanillé qui rappelle son petit frère des Caraïbes.
Bouche: Un gros sel violent et ensuite la tourbe iodé bien présente et marine qui rappelle celle de mon Laphroaig Cairdeas 2017. Puis le sucre vanillé typique de Balvenie. Si Old Pulteney avait un enfant avec Laphroaig, ça donnerait probablement ça.
Final: Des amandes Fumé. Vanille et chêne brûlé par un matin humide.
Overall: Stuning! Vraiment un must pour les fafannes de Balvenie. Pour les amateurs de tourbé-salé, vous y trouverez votre compte aussi! Imaginez du Bacon mariné dans le sucre brun. Le taux est parfait en amène une présence aromatiques plus que excellente. Si vous croisé le chemin, ne le manqué surtout pas! 88%