Au nez : doux et sucré, bonbon acidulé type “tétine de mammouth”, une note florale et herbale, voire de pelouse, une touche de vin et peut être de fruits-rouges
Au palais : doux tendre et sucré, des notes de fruits rouges cette fois-ci très présentes, également une note de pêche/abricot, on retrouve le bonbon, une note de vin légère et un très léger bois amandé et une note de colle
La finale est courte, sur le fruit rouge, la mûre particulièrement mais également une note de pêche au sirop
Avec un peu de temps, le nez et le palais s’ouvriront sur des notes plus boisées assez agréables
Note personnelle 89/100
Super whisky frais, fruité et sucré, un whisky qui sent bon le printemps, en plus d’être assez original et singulier, le tout dans un dram très équilibré. Et puis cette touche de pêche au sirop..... On lui reprochera seulement son manque de complexité et de “tenue” dans le sens où toutes les saveurs arrivent d’un coup et en même temps puis disparaissent, on est donc à l’affût des notes avant qu’elles ne s’enfuient
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