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Tem muito mais complexidade do que se imagina. Muito além da mera turfa desmedida. Claro que tem um turfado bem intenso, esfumaçado, alcatrão, seguido de um medicinal excruciante. Contudo, para além disso, é capaz de exibir muitas notas interessantes. Tem baunilha, tem maçã assada tem até um toque de frutas vermelhas, amadeirado Fino e elegante. Tem salinidade e oleosidade na finalização. Um whisky muito intenso e com uma finalização bem persistente.
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É o que há de mais icônico quando se fala em whisky com Sherry finish. Certamente, uma referência ao estilo. Já que traz tudo que se espera dele. No aroma, baunilha, maçã assada, amêndoas, um toque cítrico muito ligeiro, de laranja cristalizada. No sabor, o sherry é bem marcante, oleosidade na medida, uma persistência médio-alta na finalização. Muito bom
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No aroma, perfil turfado em primeiro plano, amadeirado bem presente, baunilha bem no secundário. No sabor, além do turfado muito proeminente, temos também um apimentado fortíssimo. Seguido de notas carameladas. Finaliza bastante alcoólico, e um tanto quanto desequilibrado. Custo-benefício baixo.43.0 USD per Bottle
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Ron Zacapa 23 Sistema Solera Rum
Aged Rum — Guatemala
Reviewed January 27, 2021 (edited July 7, 2021)No aroma, muita baunilha, melaço, chocolate amargo. No sabor, bastante café, dulçor elevado, corpo suave, muito caramelado. Finalização bem longa, permite perceber notas de oloroso55.0 USD per Bottle
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