Loch Lomond 12 Year

Coming off the back of the NAS original. Oh yeah, this one is better with a higher proof and much more flavour both in smell and taste. Mostly in smell. Nose: Nice juicy barley Background Molasses There is a musty... perhaps sweaty note Cold cooked chicken (sorry never had that one before) Floral perfume Arrival: It is hard to believe this is 46% it is soft Bees wax Spice bite with clove, nutmeg, and cinnamon Development: Builds well here and the notes from arrival intensify kaffir lime Wood tannins Small peat oily coating that drags into the finish Finish: Black tea A little sweet cling Popsicle stick woody dry Huge improvement to the original which speaks to how cask influence affects the personality of the distillery character.

Au nez : fort en alcool, sucré et boisé, la poire est assez présente aux côtés d’une note de noisette et d’autres fruits à coque, derrière quoi on aperçoit une note florale, épicée et légèrement médicinale, la tourbe est distinguable mais très discrète Au palais : salé et très boisé, un bois jeune et sec, sucre roux, une note de fruits rouges et une légère vanille, la tourbe toujours discrète La finale est profonde, chaude, boisée et un brin métallique Note personnelle : 88/100 Tout est appréciable dans ce whisky en plus d’être une entrée très facile pour les non-amateurs de tourbe. L’équilibre est bon, il ne manque pas vraiment de complexité, il est juste peut être un peu trop « brut » et jeune, le même avec 3 ou 6 ans de plus doit être vraiment exquis, affaire à suivre donc...

sweet, vanilla, bourbon, sherry, tangy finish

Floral, citrus, clove, lightly peated nose (1/5) Tip of tongue fire burst like a match, hint of toffee, caramel hit, alcohol forward (1/5) Bottom of throat finish, not smooth (1/5)

Bottled at 46%, so with a good taste intensity. Nose : Sweet and fruity. A touch of vanilla. Taste : Fruits are omnipresent. Passion fruit, oranges, citrus and peach, amongst others, cohabit with each other to make a great balanced taste! Finish : Smooth finish, where the fruits let place to vanilla and a touch of smoke. A great bottle with an interesting balance!