Tastes
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En nariz la turba toma protagonismo con un balance iodado, amaderado y salado. En boca salado y astringente, franco, siguiendo con la turba. Final al principio intenso pero corto, fácil de beber. Un suave turbado sin mucha complejidad. Cumple con la consigna de la turba pero sin mucho más para aportar.
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2015 lote A Ex Bourbon. Dorado pálido traslucido. Dulce. Floral. Vainilla. Miel. Sensación de alcohol rememorando un grano irlandés. Luego aparece nuez. En boca sedoso, caramelizado. Apimentado. Chocolatoso . Se siente entre un irlandés y un bourbon. Final corto y suave con presencia de caramelo persistente.
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En nariz se siente especiado, pimienta blanca, en primera plana. Luego va dando paso a notas típicas de Jerez con frutos secos, arándano y notas de damasco y plátano. Masapan. En boca con gran cuerpo meloso y apimentado. Franco. Picor con toque alcohólico leve. Se siente el suave ahumado. Resalta el fruto seco. Deja satisfecho fácilmente por cómo envuelve la boca. Final medio pero más corto de lo que esperaríamos por su presencia en boca. Whisky de invierno.
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