Tastes
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Knob Creek 9 Year Single Barrel Reserve
Bourbon — Kentucky, USA
Reviewed January 21, 2022 (edited January 16, 2023)91点。フルボディで、初めはキャラメル感が強いが、甘くないのでスッキリと飲める。ただしアルコール高いので要注意 -
Jim Beam Single Barrel Bourbon (95 Proof)
Bourbon — Kentucky, USA
Reviewed January 21, 2022 (edited April 28, 2022)88点。しっかりとしているが、スッキリとした後味で飲みやすい -
Chivas Regal 18 Year First-Fill French Oak Finish
Blended — Scotland
Reviewed November 10, 2021 (edited January 16, 2023)89点。チョコレートの香りと心地よい甘味。もう少し深みがあると◎ -
Nikka Taketsuru Pure Malt (New Formula)
Blended Malt — Japan
Reviewed September 25, 2021 (edited January 16, 2023)91点。ややピーティでオイリーでナッティ。優しい甘味と後味の苦味が特徴的。複雑。加水で華やかさも開く。素晴らしい -
Jameson Bow Street 18 Year Cask Strength (Batch Two)
Blended — Ireland
Reviewed September 5, 2021 (edited January 16, 2023)91点。バーボンのように樽が効いてレーズンやクリームブリュレの奥深さ。後にはやはりクリアで華やかなアイリッシュの特徴。甘くややスパイシーでフルボディ。複雑で糸を引くような後味。
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