Tastes
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Ardbeg Corryvreckan
Single Malt — Islay, Scotland
Reviewed November 4, 2024 (edited November 11, 2024)Total Score : 4.62 [Eng] [Nose] - Strong peaty scent but alcohol smell is weak. - Smoky scent (wood, not meat) - Caramel scent with presence. - It has a soft, savory grainy scent, perhaps due to bourbon cask influence. (This grainy scent mixes with caramel and feels like molasses.) - Smells like a large log wet from the rain. - Weak herbal scent. - The empty glass has a strong scent of burnned wood. [Palete] - Balanced salty and sweetness. - Woody - The bitterness of wrapping the tongue on the outside for a short time. - Soft scent of grain. [Finish] - Smooth peaty and smoky scent lingers in throat. - Mild barbecue scent. - The high ABV doesn’t make throat spicy and tingling, but after swallowing it, it leaves cozy warm feelings. [Kor] [Nose] - 강한 피트, 하지만 알콜 향은 약함. - 스모키한 연기, 훈연향(고기가 아닌 목재와 같은 장작) - 존재감 있는 캐러멜향. - 버번 캐스크 영향인지 부드럽고 고소한 곡물향이 있음.(이 곡물향이 캐러멜과 섞여서 당밀처럼 느껴짐.) - 베어낸 큰 통나무가 비를 맞은 것과 같은 냄새. - 약한 허브향. - 빈잔에선 강하게 탄 장작향이 남. [Palete] - 균형잡힌 짠맛과 달콤함. - 우디함. - 겉으로 짧게 감싸는 쌉싸름함. - 부드러운 곡물향. [Finish] - 목을 넘어가며 은은한 피트와 스모키향이 남음. - 담백한 바비큐향. - 고도수 때문에 목이 맵진 않지만, 삼키고 나서 뜨끈함이 기분좋게 남음. -
Total Score : 4.25 [Eng] [Nose] - Smell of grass (Unlike herbs) - Almost no alcohol smell. - Very mild smell of medicinal peaty scent, but not disgusting. - A sticky and refreshing sherry scent like raisins and cherries. - Salty smell of the sea. - Mocha chocolate. - Sticky molasses and a mild herbal scent in an empty glass. [Palete] - Sweet - Heavy nutty scent. - It's quite spicy inside in the mouth. - Balanced, but not strong enough to be salty. [Finish] - Softness when the drink goes over the throat. - Residual feeling with very little hot or spicy feeling in the neck. - Smooth smell of medicine and smokyness remain calm. [Kor] [Nose] - 풀내음(허브X) - 알콜향은 거의 없음. - 아주 약한 정로환 냄새, 하지만 역하진 않음. - 건포도+체리 같은 찐득하면서도 산뜻한 셰리향. - 바다향 - 모카초코 - 빈잔에선 찐득한 당밀과 약한 허브향 [Palete] - 달콤함 - 무거운 견과류향 - 입안에선 꽤나 스파이시함. - 균형잡힌 간, 하지만 짭잘할 정도로 강하지 않음. [Finish] - 매끄러운 목넘김. - 목에 화끈하거나 매운 느낌이 거의 없는 잔여감. - 부드러운 정로환 향과 스모키함이 고요하게 남음.
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Total Score : 4.12 [Eng] [Nose] - Thick smokiness. - Smooth medicinal peaty scent. - Very little alcohol smell. - Shallow molasses and cacao. - Fragrant floral and woody scent of bourbon. - Mild caramel scent of an empty glass. [Palete] - Salty - Mild spiciness. - Woody savory. - Smoky [Finish] - Sweetness - Smoky lingering feeling [Kor] [Nose] - 짙은 스모키함. - 부드러온 정로환, 피트향 - 약한 알콜향 - 옅은 당밀과 카카오 - 버번의 향긋하고 살짝 플로랄한 우디함. - 빈잔의 약한 캐러멜향 [Palete] - 짠맛 - 부드러운 스파이시 - 우디한 고소함 - 스모키함 [Finish] - 달콤함이 남음. - 스모키한 여운
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Laphroaig 10 Year Sherry Oak Finish
Single Malt — Islay, Scotland
Reviewed November 4, 2024 (edited November 13, 2024)Total Score : 3.88 [Eng] [Nose] - Not raw meat, beef jerky (seasoned galbi) smoked scent. - The smell of leather - Medicinal peat scent. - Sherry scent. [Palete] - Hot and harsh, little different with just spicy. - Sweetness. - Delicate salty taste [Finish] - Gently down the throat when swallowed, leaving warmth. - The smell of the medicine is not strong and the smoke scent continues delightly. [Kor] [Nose] - 생고기가 아닌 육포(비첸향, 양념갈비) 훈연향 - 가죽 냄새 - 정로환 약 냄새 - 셰리향 [Palete] - 스파이시와 다른 살짝 매콤함 - 달콤함 - 섬세한 짠맛 [Finish] - 부드럽게 목을 따듯하게 타고 넘어감. - 약 냄새가 강하지 않고 훈연향이 기분좋게 이어짐. -
Lagavulin 16 Year
Single Malt — Islay, Scotland
Reviewed November 4, 2024 (edited November 11, 2024)Total Score : 4.0 [Eng] [Nose] - Smoky and little sweet - Very little alcohol smell - Slight smell of medicine, but tenderness. - Mild nutty flavor dominated by almonds. - Fruity shallow sweetness. - Molasses and grains - Sherry scent. - Vanilla scent over time. [Palete] - Woody - Smoky - Sweet [Finish] - Softness when the drink goes over the throat. - Brief lingering feeling. - Smoked scent and medicine smell evenly. - Light and mild. [Kor] [Nose] - 달큰하게 스모키 - 알콜향은 약함 - 약간의 정로환 냄새, 하지만 부드러움. - 아몬드가 지배적인 담백한 견과류향. - 과일의 약한 달콤함 - 당화한 곡물 - 셰리향 - 나중엔 바닐라향도 남. [Palete] - 우디 - 스모키함 - 달콤함 [Finish] - 매끄러운 목넘김. - 짧은 여운 - 훈연향과 약 냄새가 골고루 올라옴. - 가볍고 담백 -
Talisker 10 Year
Single Malt — Islands, Scotland
Reviewed October 27, 2024 (edited November 11, 2024)Total Score : 3.12 [Eng] [Nose] - Caramel and vanilla is leading scent. - Very little alcohol smell and spiciness. - Oily scent. - Shallow nutty scent. - Smooth peat scent. - Salty, funky smoky and barbecue scent from empty glass. [Palete] - A slipperiness that glides over inside my mouth. - The umami and sweet taste that comes from the definite salty taste. - The briny scent of the sea. [Finish] - Smooth - No spiciness. [Kor] [Nose] - 캐러멜과 바닐라가 주도적. - 알콜향이나 스파이시함은 거의 없음. - 기름 같은 오일리한 향. - 얕은 견과류향. - 부드러운 피트. - 빈잔의 짜고 경쾌한 스모키함과 바비큐향. [Palete] - 매끄러움. - 확실한 짠맛에서 오는 감칠맛과 단맛. - 바다향 [Finish] - 부드러운 넘김. - 스파이시함은 없음. -
Total Score : 2.12 [Eng] [Nose] - Slight smell of alcohol. - Fresh fruit flavor (not sour fruit) that cannot be pointed out clearly. - Sweet - Shallow nutty scent. [Palete] - Light - It's funky and cool. It comes into my mouth and passes by. - Little bit of sweetness and spiciness. [Finish] - The scent of Nose remains weak. - Weak and brief lingering feeling. [Kor] [Nose] - 알콜 향이 좀 있음. - 명확하게 짚을 수 없는 프레쉬한 과일향 (신 과일은 아님) - 달콤함 - 약한 견과류향 [Palete] - 가볍다 - 경쾌? 시원하게 입에 들어와서 지나감. - 약간의 달콤함과 스파이시함. [Finish] - 처음 Nose의 향이 약하게 남음. - 아주 짧은 여운.
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Total Score : 2.88 [Eng] [Nose] - Floral scent. - Fruity sweetness with prune plum as the main scent. - Dry - No alcohal smells. [Palete] - Slightly salty. - Weak bitterness. - Woody and oak scent of bourbon. - Weak spiciness. - Light [Finish] - Woody scent. - Weak and brief lingering feeling. [Kor] [Nose] - 플로랄 - 프룬 자두를 메인으로 한 프루티한 달달함 - 드라이함 - 알콜향은 없음. [Palete] - 약간의 간 - 쓴맛 - 버번의 우디함과 오크향 - 약한 스파이시 - 가벼움 [Finish] - 우디한 향 - 잔향은 약하고 짧음.
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Total Score : 2.88 [Eng] [Nose] - Fruity scent. - Weak spiciness. - Shallow caramel scent. - Chocolate scent. - Fresh and light. - The scent of raisins gets stronger later. (heavy sweet) [Palete] - Fruity scent. - Fresh and light sweetness. - Slight grain scent. [Finish] - The finish is spicily lingering. [Kor] [Nose] - 과일향 - 약한 스파이시 - 옅은 캐러멜향 - 초콜릿향 - 상큼하게 가벼운 느낌. - 나중엔 건포도향이 강해짐. (진득한 달콤함) [Palete] - 과일의 향 - 산뜻한 달콤함 - 약간 고소함 [Finish] - 피니쉬는 다소 스파이시하게 여운이 남음.
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