Royal Salute 38 Year Stone of Destiny

Nose is caramel and a bit of leather and sweet. The palate is sweet for a scotch. Lots of caramel and a touch of spearmint with some smoke/peat at the very end. A very nice whisky.

With PC. NL and I both liked this one. Very smooth

로얄샬루트 38년 (스톤 오브 데스티니) Royal Salute 38-year-old 40% ​ ​ ​ *스톤 오브 데스티니 : ​ - 창세기 속 야곱이 피신하다가 베고 잔 돌을 이르는 말, 이후 이집트를 거쳐 스코틀랜드로 옮겨왔다는 썰 ​ -역대 스코틀랜드 왕들이 즉위식 때 돌 위에 앉아 왕관을 수여받았으므로 중요한 전통과 역사적 의미를 가짐 ​ ​ ​ *키몰트 : 스트라스아일라 - 로얄샬루트나 시바스리갈의 부드러운 맛에 영향을 줌 ​ ​ ​ *블렌디드라 자칫 간과할 수 있지만 거진 40년이 된 고오급 술! ​ ​ ​ 🌑향 : 달콤한 고급 초콜릿향과 바닐라향이 풍미를 줍니다. 약간의 스월링 이후에는 곧바로 달콤한 레드프루트, 체리, 설탕, 꼬냑 노트가 느껴집니다. ​ 계속해서 향을 맡으면 금새 코가 익숙해질법도 하지만, 몇번이고 뚜렷한 쉐리향을 머금고 있어서 오랫동안 향을 음미할 수 있습니다. ​ ​ ​ 🌗맛 : 균형감이라는 것을 알려줍니다. 너무 강한 레드프루트도 아니고, 너무 진득한 쉐리나 흑설탕도 아닌, 마치 달달한 맛이 있는 실크를 머금은 느낌입니다. ​ 입안에서 너울너울 실키함이 특징적이면서, 점점 레드프루트와 우디함이 춤을 추는데, 마치 색색깔별 요정의 춤같이 부드럽습니다. ​ 중국 무협영화에 보면 바람에 날리는 색깔 천들 사이로 '호호호'하며 나를 꼬시는 구미호를 보는 기분입니다. 실키함의 끝판왕입니다. ​ ​ ​ 🌕피니쉬 : 겨우 40% 이지만, 반대로 가득 채운 40%로써 약간의 스모키함, 가죽, 쌉쌀함을 목넘김에서 보여주고, 이후 레드프루트로 부드럽게 빠져줍니다. ​ ​ ​ 🌎한줄평 : # 구미호에 홀리는 맛 (실키) # 마스터블렌더에게 경의를 표하는 맛