Tastes
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Au nez : sec et froid avec une acidité métallique, noix de coco dominante, brioche, vanille, caramel, poire, avec une touche de fruits secs Palais : salé et amer, presque acide, noix de coco, vanille, brioché, citron, légères épices, chêne après coup, une légère fumée boisée La finale est moyenne, sèche et vanillée puis laisse place à une note de coco Note personnelle : 82 Un whisky sympathique sans pour autant tirer son épingle du jeu si ce n’est par sa touche de coco assez originale, à part cela un léger manque de rondeur, de complexité et des notes acides froides et métalliques qui ne plairont pas à tous. Cela reste tout de même un bon whisky dans l’ensemble, pas désagréable
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Nez : liège, chêne, noisettes, amandes, chocolat, vanille, léger fruits du verger, touche de bière assez discrète, Palais : assez doux mais feu profond, vanille, noisette/amandes leger, bière toujours discrète, pas l’amertume attendue de l’IPA Manque un petit peu de complexité au palais, pas mauvais dans l’ensemble mais trop faible présence de l’IPA, c’est dommage
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Knockando 18 Year 1994
Single Malt — Speyside, Scotland
Reviewed April 13, 2019 (edited April 23, 2019)Nez : poires, pêche, amandes, noisettes Palais : poires, sel, léger boisé, chocolat Un dalmore 18 du pauvre, très bon rapport/qualité prix -
Nez : chaleureux, poire, chocolat , terreau/pelouse grasse, noisette, légère vanille, tourbe légère et légèrement mentholé Palais : chaud et salé et chloré, fruits du verger, noisette et tourbe légère La finale est moyenne, fumée, mentholée et chocolatée avec une touche de noisette Une entrée facile pour les non-amateurs de whiskys tourbés. Manque légèrement de complexité mais c’est un bon whisky pour l’âge et le prix
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Nez :fumé, tourbé, doux et amer, embrunts marins, saumon, pomme, citron, amandes et une légère pomme Palais : sec, salé et amer, tourbe très fumée, un caoutchouc type pneu, algue, une touche de chocolat et d’amandes, une touche de pomme et une touche médicinale La finale est moyenne/courte, profonde, amère et légèrement caoutchouteuse Note personnelle : 85/100 Un whisky qui propose une tourbe bien présente et qui tourne sur le caoutchouc couplé à une agréable amertume, il parait cependant un peu jeune et manque légèrement de complexité et de rondeur mais est tout de même très intéressant. Ce whisky est parfait pour quelqu’un qui cherche un whisky fumé salé et amer, c’est en somme un bon représentant de l’île d’Islay et de ses whiskys tourbé et marins qui manque cependant un brin d’originalité
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Au nez : doux et boisé, noisette, amandes, céréales, vanille, poire, chocolat et une touche terreuse et florale Au palais : léger, sec et boisé, noisette, amandes, céréales, légère herbe/pelouse et très légère note fumée La finale est mentholée avec une note de noisette Note personnelle : 83/100 Un nez presque sherry et des saveurs portées sur la noisette et l’amande. Ce whisky ressemble à un jeune highland/speyside mais manque cependant un peu de caractère, Nice entry for a beginner though
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