Bunnahabhain Ceòbanach

seaweed, salt, and a clean medicinal quality is a classic Islay Scotch with a sweetness on the palate that makes this scotch a nice surprise

very nice, smooth, great flavor

info: Ceobanach veut dire, en Galeique, "smoky mist" ou "brume fumé" en référence à l'époque où la tourbe était une ressource essentielle à la vie courante notamment pour le chauffage. La tourbe provient naturellement de l'eau utilisé dans le processus qui doit être distingué du processus des autres produit de la distillerie. L'idée de conception de ce scotch est venue en rêve au Master distiller Ian MacMillan. Mention d'âge de 10 ans affiché sur l'arrière de l'étiquette. Non filtré à froid et sans ajout de colorant. Esthétique: Pas wow mais rien à dire vu la gamme de prix. Belle couleur et bel emballage. Je ne pénaliserais pas ici. 10/10. Nez: Sucre, céréale et fumé. Un sel maritime typique de Islay. Bunnahabhain ne nous a pas habitué à un tel éventail aromatique. Quelque chose de frais comme de la coriandre. Pas agressif du tout sur l'alcool. Agréable au nez 18/20 Bouche: Sucre, algue, verdure, sel marin, fumé bien présente mais quand même bien équilibré sur l'ensemble. Un poivre et de la vanille. Beau manège d'arôme! 35/40 Final: Frais et fumé. Sucré-salé. poivre. L'aftertaste est très agréable! 26/30 Overall: On croirait presque un Laphroaig légèrement moins tourbé et médicinal. La tourbe ici est sucré-salé et peu agressive. Le 46,3% est parfait pour exprimer ses arômes. J'apprécie en général. La complexité de ce scotch est très bien développé. surtout pour le prix. Bon rapport qualité-prix. Est-ce que ça plaira à ceux qui n'aime pas la tourbe? Non, je ne crois pas que c'est celui va changer l'opinion des gens sur la tourbe. Est-ce que les fan de tourbe forte vont aimé? La tourbe me semble assez présente pour satisfaire mes craving de tourbe. Peut-être que certains vont être deçu de l'intensité de la tourbe, y voyant un manque de caractère. Pour m'a part, j'apprécie l'équilibre général. 89% cette édition limité va me manquer une fois terminé!