Tastes

★★★★½ Avent 2019 - 18/24. Ce whisky est tout simplement dans ma palette. Une belle puissance digne des Oilers d'Edmonton des années '80 qui nous éblouissent tant ils sont bons et beaux à voir jouer. Ce Dalmore, malgré son prix élevé, sait répondre aux besoins insistants d'un homme qui a passé un automne sombre et sinistre.

★★★★ Avent 2019 - 17/24. Avec une journée de retard, je m'occupe du whisky d'une de mes distilleries préférées, Ben Riach. Il y a longtemps que j'ai acheté une de leur bouteille puisque leurs produits ne sont pas accessibles en ligne et les choix de maintenant extrêmement limités. Dans cette version spéciale en "quarter cask", je retrouve la douceur mielleuse de leur scotch que j'apprécie tant... Je vais les rajouter sur ma "bucket list" pour l'an prochain!

★★★★ Avent 2019 - 15/24. Enfin une victoire écrasante de mes Cowboys. Quoi de mieux que de fêter ça avec ce merveilleux whisky fini en fûts de porto? Il y a des années que je n'avais pas déposé mes lèvres sur ce délicieux nectar et je m'en veux. Je pense que je vais aller me procurer cette bouteille dès qu'une place se libère sur mon étagère!

★★★★½ Avent 2019 - 14/24. En ce samedi soir, on se tape une petite partie de Scrabble et on déguste la bouteille identifiée d'un 14. Un Laphroaig vieilli dans des fûts de Madère. On adore! La présence fumée, tourbé et iodée allume nos sens alors que le côté herbeux ouvre notre esprit sur les possibilités infinies de ce genre de produit.

★★★★½ Avent 2019 - 13/24 Ce soir, on soupe chez mon amie Nadia qui nous fait visiter son nouveau condo. Une soirée bien arrosée à jouer à des jeux de société. Il faut croire que je suis le seul à ne pas connaître Ravi Shankar. Lorsque j'ouvre ce whisky, l'odeur de tourbe saline qui s'en dégage vient perturber mes amis et elle couvre celle de notre délicieux repas qui flottait encore dans les airs! Malade!

★★★½ Avent 2019 - 12/24. Comme j'avais hâte de déguster ce produit que j'ai acheté directement de la distillerie en Irlande cet été. Une odeur médicamenteuse nous rappelle discrètement l'hôpital, mais les saveurs de noisettes et d'épices viennent donner un peu de punch à ce produit ma foi sympathique!

★★★★ Avent 2019 - 11/24. Revenant plus tôt que prévu d'un 5 à 7 de job, je suis heureux de pouvoir prendre le temps de déguster de nouveau ce whisky exclusif aux aéroports. Je ne me souvenais que vaguement de ses saveurs veloutées qui enrobent votre bouche d'une douceur mielleuse et caramélisée. Bien fait!

★★★★ Avent 2019 - 10/24 Je dois dire que j'aime passionnément notre concept du calendrier de l'avent, car il nous permet de faire de merveilleuse découverte comme ce Michter. Il y a longtemps que je voulais goûter à ce puissant whisky et le plaisir de la dégustation n'est que plus joyeux. Wow, on aime bien ce type de produit.

★★★½ Avent 2019 - 8/24. Pour une troisième fois cette année, je fais une fiche de ce whisky et j'ai toujours la même impression. Un bon whisky de base sur des fonds mielleux et vanillés, mais dont le prix inclus la marque de commence de la légendaire série télévisée. Correct sans plus, à acheter seulement pour impressionner à vos amis.

★★★½ Avent 2019 - 7/24. Après avoir écouté le très intéressant documentaire "The Game Changer", je n'ai soudainement plus le goût de manger de viande, mais le désir de pour du whisky demeure entièrement présent. Un whisky doux et très fruité qui m’impressionne dès les premiers moments. Et vous savez, on n'a jamais de chance de faire une deuxième bonne première impression. On aime bien, une belle découverte!